Chez Big City Life on aime les produits locaux et ceux qui les cuisinent avec passion. On t’emmène donc manger dans un bon petit resto bio et local quartier Bouffay à Nantes. Direction le Chacha Restaurant ! On t’en dit plus tout de suite. 😉
Chacha : un resto chaleureux et humain
De belles alcôves de pierre en façade, un intérieur chaleureux et lumineux mêlant pierre et poutres apparentes. Ce petit resto est aussi mignon et cocooning, qu’il est empreint de caractère. Séverine et son équipe de drôles de dames ont de l’énergie à revendre et des valeurs biens ancrées. Le Chacha est à leur image et prône le respect à tous les niveaux.
Éco-responsable et éco-engagé, bio et local mais certainement pas snob. Ce petit resto a la volonté de rassembler tout le monde. Végé, flexi ou viandard, tu trouveras de bons petits plats faits maison et une ambiance chill. L’équipe du Chacha est là pour passer un bon moment avec toi et est à l’écoute. Si tu as besoin de quoi que ce soit, il suffit de le demander gentiment, elles seront ravies de t’aider.
Chacha : de bons petits plats locaux et bio à Nantes
Le Chacha a autant de considération pour ses produits que de passion pour les cuisiner. Les produits sont issus de fermes locales et bio dans les départements du 44, 35, 85 et 49. Même le quinoa est local, il vient de Vendée (Ah ! Ça t’en bouche un coin 😉). La carte change tous les jours et s’adapte au rythme des saisons pour le plaisir de travailler des produits frais et pour le respect de l’environnement.
Chez Chacha tu trouveras également de la bière locale et du bon vin (bio ou naturel) sans cochonneries dedans. C’est local, éthique, sans pesticide et sans arôme artificiel. Pour les softs c’est pareil et même quand ça pétille c’est naturel et très astucieux. Bref, que du bon pour accompagner tes plats ou les tapas et planches au menu pour l’apéro. En parlant d’apéritif, envie d’un cocktail ? Là aussi, c’est fait maison et avec de l’alcool de qualité.
Informations pratiques :
Chacha Restaurant :
9 Rue de la Bleterie
44 000 Nantes
Ouverture : du mercredi au samedi
Horaires : 12h00 – 15h30 / 19h30 – 23h30 (derniers services : 14h45 / 22h30)
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Bon app’ ! 😉
