Qui n’a jamais eu envie de tout plaquer pour lancer son restaurant, son épicerie fine, son concept store ou encore son food truck…. Big City Life vous a trouvé le moyen de franchir le cap. Vos envies vont pouvoir devenir réalité et surtout vous aller pouvoir être accompagné par des véritables professionnels pour poser toutes vos questions, éviter les erreurs et surtout vous lancer dans un nouveau projet food dans les rues de Nantes…
Le concept Service Compris c’est hyper cool et on vous explique tout juste en dessous 😉
Nantes : Ouvrez votre restaurant, concept store, épicerie… avec un accompagnement ultra-personnalisé de Sarah Mainguy (Vacarme), Lee Perry (Little Atlantique Brewery) et Pierre-Antoine Arlot (Maison Arlot-Cheng)…
Si on vous dit le Little Atlantique Brewery, Vacarme ou encore la Maison Arlot-Cheng vous avez déjà entendu parler de ces enseignes juste au top dans les rues de Nantes. Maintenant, si on vous dit que les gérants de ces trois restaurants, brasserie et boulangerie – café peuvent devenir vos mentors dans votre futur projet de restauration… vous avez saisi que le concept Service Compris n’était pas là pour blaguer ! Si vous voulez vous lancer et faire partie de l’aventure il suffit de remplir un petit questionnaire avant le 15 octobre 2023 !
À Nantes, Service Compris réinvente l’entrepreneuriat dans le domaine de la food !
Après une première session en 2022, la team Service Compris est de retour à Nantes avec une équipe de mentors-entrepreneurs qui vous accompagnent et mettent à disposition leur réseau local, leur solide expérience, pour aborder tous les moments clés (recherche de lieu, de financement, construction de la carte…) et faire les bons choix.
En 2023, vous pouvez donc être accompagnés par Pierre-Antoine Arlot, co-fondateur de la Maison Arlot-Cheng, Sarah Mainguy, Finaliste Top Chef 2021, cheffe et co-fondatrice du restaurant Vacarme et Lee Perry, co-fondateur de la microbrasserie, bar et restaurant Little Atlantique Brewery.
Chez Big City Life on est particulièrement fan de ce type d’initiative qui favorise et réinvente l’entrepreneuriat dans le domaine de la food. Car, avec l’aide de Service Compris, on est persuadé que des nouvelles enseignes et concepts bien cool vont fleurir dès 2024 dans les rues de la Cité des Ducs 🙂
Vous avez une idée en tête ?
Vous avez envie de vous lancer ?
Il suffit de compléter le formulaire !
L’aventure commence ici…
N’hésitez pas à partager ce plan à vos potes qui hésitent encore à se lancer… c’est clairement le bon moment 😉