Big City Life t’amène rue de la Juiverie à Nantes pour te mettre sous la dent des bons burgers végans. Ils sont bio, ils sont locaux et mitonnés dans le plus grand respect de l’environnement. On te présente Portland Burgers ! Attention, tu vas avoir l’eau à la bouche. 😉
Portland Burgers : du vert, du frais et du made in Nantes au menu
Le Portland Burgers, c’est une cuisine 100% végétale. Kevin et ses cuistots veulent, à travers leurs burgers, sensibiliser avec légèreté les gourmands que nous sommes au végétalisme et ses biens faits. Tu veux faire le plein d’énergie pour ta journée ? Tu auras tout ce dont tu as besoin pour garder la pêche après un bon Portland Burger.
Un steak de haricot noir et du bon fromage végétal. C’est la base autour de laquelle s’articule les burgers originaux du Portland. Des créations qui changent tous les mois aux grés des légumes de saison et en fonction de la destination gastronomique que tu choisis. Et oui, ce sont les clients qui sélectionnent le nouveau burger du mois en votant sur les réseaux sociaux du resto 😉 .
Pour accompagner tout ça deux choix s’offrent à toi : des frites maisons cuitent en deux temps pour plus de moelleux et de croustillant ou du coleslaw maison. En ce qui concerne les boissons, on reste dans le thème. Tu trouveras des bières, des sodas et des jus, le tout local et bio.
Portland Burgers : initiative locale et éco-responsable
Chez Portland Burgers toute l’équipe s’accorde sur les mêmes valeurs : favoriser les initiatives et produits locaux. Ici, il n’est pas question de Deliveroo ou d’autres grosses compagnies de livraison. Le Portland travaille avec l’entreprise locale de coursiers à vélo, Naofood.
Pour le côté écolo, ce n’est pas du flan ! Le resto a été pensé autour du zéro déchet et du respect de l’environnement. Quand tu viens manger au Portand Burgers sache que ton plateau repas est à plus de 90% compostable ou recyclable. Difficile d’être plus responsable !
Informations pratiques :
Portland Burgers
16 rue de la Juiverie
44 000 Nantes
Ouverture : du mardi au dimanche
Horaires : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 (du mardi au vendredi) / de 12h00 à 16h00 et de 18h00 à 22h30 (le samedi et dimanche)
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Bon appétit ! 😉
