Block Party Street Food au Jardin des Fonderies : Les Trucks nantais sont dans la place!
Les enseignes sont classées par ordre alphabétique… Beurre Sucre Si vous vous baladez souvent dans les rues de Nantes, vous avez forcément déjà croisé ce triporteur atypique. Placé entre le Château et le Lieu Unique, Beurre Sucre propose des crêpes et des galettes tout simplement délicieuses. Au programme pour les gourmands : La classique crêpe Beurre Sucre mais également des recettes plus insolites avec des galettes au poulet au gingembre. À tester de toute urgence! Exemples de crêpes : – Crêpe chocolat bananes et noix de coco – Galette aux fromages French Truck Burger Déjà présent dans notre dossier spécial : “les meilleurs burgers de Nantes”, c’est assez logiquement que cette enseigne se retrouve au Jardin des Fonderies le 14 décembre 2014. Au menu : Petits pains frais de boulangerie chaque matins, fromages de la Maison BEILLEVAIRE (oui Monsieur!), viande fraîche (140gr), sauces compotées et frites maison. Juste au top! Exemples de Burgers : – L’épicé (pain aux graines, bœuf 140gr, roquette, mayonnaise maison, chorizo, tomates confites) – Le FTB (pain aux graines, bœuf 140gr, iceberg, ketchup maison, compotée d’oignons au vinaigre balsamique, cantal doux d’Auvergne) Lady Truck Derrière le Lady Truck se cache deux filles qui ont décidé de nous concocter des bons petits plats mijotés faits maison. Pour notre plus grand plaisir, on se retrouve à déguster des produits locaux et de saison. Mais ces dernières ne s’arrêtent pas là! Leur mission : Faire voyager nos papilles… avec un Tikka Massala servi avec du riz et raïta de concombre on peut vous dire que le pari est réussi. Bon voyage avec Le Lady Truck! Exemples de Plats : – Poulet basilic (carottes, oignons, courgettes, basilic thaï, oystersauce…) servi avec du riz – Salade de pâtes au saumon fumé (saumon fumé, St Moret, tomates cerises, concombres, ciboulette) Mr Panini Après avoir été le gérant du Panini Gourmand à Angers, le chef Don Benardo a décidé de sillonner l’Ouest de la France pour faire découvrir ses spécialités. Pour la Block Party, Mr Panini a décidé de mettre les petits plats dans les grands pour nous faire plaisir avec ses bons pains italiens salés ou sucrés. Ne manquez surtout pas son Panini de saison, le spécial Tartiflette à couper le souffle. Régalez vous! Exemples de Panini : – Le Bolognese (panini, viande haché, sauce tomate, emmental) – Le Panini Caramel au Beurre SaléOn se donne rendez-vous le dimanche 14 décembre 2014 au Jardin des Fonderies.