Voyageurs, habitants nantais, ou encore touristes, le projet d’un bar et restaurant au sein de la mezzanine de la gare de Nantes ne vous est certainement pas inconnu. Prévu pour une ouverture initiale fin 2021, le bar et restaurant de la mezzanine ouvrira ses portes courant 2022. On vous explique tout !
La Canopée des voyageurs : ce nouveau lieu branché de la Gare de Nantes
On vous connait friands des nouveaux concepts et nouveaux lieux cools à Nantes… Ça tombe bien, on l’est aussi, et celui-là nous plaît particulièrement et devrait vous plaire aussi… Idée portée par l’architecte et paysagiste Faar, La Canopée des voyageurs s’installera à la mezzanine de la gare de Nantes, face au Jardin des Plantes. Ce restaurant, composé d’un comptoir de vente à emporter ainsi que d’une mezzanine de 100 m2 avec un espace dédié aux réunions, ouvrira ses portes au public cet hiver.
Mais pas question pour la Canopée des Voyageurs d’être un simple restaurant, ce dernier se veut également festif en accueillant notamment des évènements culturels.
La Canopée des voyageurs à la gare de Nantes : une ouverture qui a pris du retard
L’ouverture du restaurant prend du retard… Dès la mise en place du projet, l’idée d’un restaurant avait été évoqué. Cependant, les cheminées d’extraction pour les fumées manquent au toit. Cela engendre alors des travaux supplémentaires. Mais pas de panique ! La demande a été prise en compte et chaque acteur du projet s’est mis à contribution pour mener à bien la finalisation et permettre une ouverture dans ces prochains mois.
Quoiqu’il en soit, le projet ne manque pas de modernité, et s’est même associé directement avec La Bellevilloise, lieu festif parisien, pour répondre au mieux aux attentes des futurs clients et proposer un lieu branché et festif. Alors qu’une transformation impressionnante est à prévoir du côté de la Gare Sud, c’est donc un nouveau concept qui se développera, cette fois à Gare Nord !
Lecteurs, lectrices, il ne reste désormais plus qu’à patienter avant de pouvoir se régaler avec une vue imprenable sur le Jardin des Plantes… En attendant, suivez nos réseaux sociaux pour vous tenir au courant de l’avancée du projet 😎
