Adepte de nouvelles saveurs venues d’ailleurs ? Big CityLife te propose un top Bobun ! Si ton palais n’a jamais goûté à ce plat vietnamien délicieux, le notre oui. Nous sommes donc là pour partager avec toi les meilleurs spots de Nantes pour éveiller tes papilles !
Les meilleurs restaurants pour déguster un bobun !
Tu sais manier les baguettes mieux que personne ? Alors cet article va t’intéresser ! Si tu connais déjà cette spécialité vietnamienne alors ce top va te permettre d’aller en déguster plus d’un dans ta ville. Si tu aimes découvrir de nouvelles spécialités Big City Life te propose une liste non exhaustive des restaurants de bobuns de Nantes.
Les meilleurs bobuns de Nantes : notre sélection
Les restaurants sont classés par ordre alphabétique :
ATELIER DU BOBUN
Lorsque tu te ballades sur l‘île de Nantes dans le quartier république, n’hésite pas à t’arrêter à l’Atelier du bobun ! Ouvert au printemps 2018, ce petit restaurant t’accueillera dans la bonne humeur et la convivialité. Tu pourras même prendre un bain de soleil tout en dégustant un bobun aux légumes, au porc ou à la crevette sur la petite terrasse mise à ta disposition. Il y a souvent la queue alors n’hésite pas à y aller dès 12h00 ! Et comme le quartier est sympa, tu peux aussi prendre ton bobun à emporter et le savourer sur l’herbe en bord deLoire. Délicieux et copieux !Infos pratiques : 9 Rue Alain Barbe Torte
44 200 Nantes Tel : 02 55 10 47 65 Ouverture : Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 Prix du Bobun : 9 € Plus d’infos !
KIMCHHY
Vous le savez, chez Big City Life, on traîne pas mal du côté de la rue Maréchal Joffre. Alors quand on a vu qu’un nouveau restaurant ouvrait, nous sommes direct allés le tester. On n’a pas été déçu, les bobuns sont délicieux ! Chez Kimchhy, ce sont deux femmes qui vous accueillent chaleureusement. Trois choix de bobun possibles : au boeuf, au poulet ou végétarien. Nous avons goûté celui au boeuf qui est bien copieux avec des nems croustillants juste au top. Si ce n’est pas déjà fait, Kimchhy est à tester de toute urgence 😉 Infos pratiques : 60 Rue Maréchal Joffre
44 000 Nantes Tel : 06 32 99 78 12 Ouverture : Du lundi au samedi de 11h00 à 15h00 et de 17h30 à 22h00 Prix du Bobun : 10 € Plus d’infos !
MY LITTLE WARUNG
Après avoir visité la fameuse Cité des Ducs, tu t’égareras peut-être dans la rue du Château où se situe My Little Warung. À l’intérieur ou en terrasse, à toi de décider où tu veux déguster un bon bobun. Après avoir commandé au comptoir auprès d’une équipe super sympa tu n’as plus qu’à savourer ! Le restaurant t’offre une large carte avec un excellent rapport qualité/quantité/prix. Un vrai voyage gustatif t’attend. Alors prépare ton palais à la douceur des saveurs vietnamiennes ! Infos pratiques : 8 Rue du Château
44 000 Nantes Tel : 02 40 12 14 01 Ouverture : Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h00 – 18h00 à 22h30 / Le samedi et dimanche de 11h30 à 22h30 Prix du Bobun : 10,00 € Plus d’infos !
NANTES ASIE
Tu te trouves Place du Bouffay avec tes potes ? Vous avez un gros creux ? Alors fonce chez Nantes Asie ! Tu ne pourras pas rater ce restaurant aux couleurs presque locales. Le bobun y est savoureux, relevé juste comme il faut. Pas de panique, le restaurant est assez grand, tu auras forcément de la place à l’intérieur ou l’extérieur. Et si tu préfères te trouver ton propre spot rien ne t’empêche de prendre à emporter. Tu es expert maintenant, pas besoin de te dire ce que tu trouveras dans ton bobun. Dans tous les cas, c’est un délice ! Infos pratiques : 2 Rue du Bouffay
44 000 Nantes Tel : 02 51 72 29 89 Ouverture : Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 – 19h00 à 22h00 / Le lundi de 12h00 à 14h00 Prix du Bobun : 9€ Plus d’infos !
ONCLE PHO
Caché dans les ruelles de Nantes non loin de la Place du Cirque, l’Oncle Pho saura te faire découvrir la nourriture vietnamienne comme personne ! Sur place ou à emporter tu pourras déguster un bobun de folie. À base de crudités, nouilles de riz, feuilletés gourmands maison (porc et crevettes, champignons, aromates) + bœuf ou crevettes sautés à la citronnelle ou fromage frais. Tu peux le faire à ta sauce ! Dans un cadre convivial et bien décoré tu peux venir entre potes déguster les nombreux plats de la carte. Le chef de cuisine est vietnamien, que demander de plus ? Infos pratiques : 9 rue Saint-Léonard
44 000 Nantes Tel : 02 51 84 58 72 Ouverture : Du mardi au jeudi de 12h00 à 21h00 / Du vendredi au samedi de 12h à 22h00 Prix du Bobun : 9,50 € Plus d’infos !
SORYA
Si tu te balades vers la Tour de Bretagne, tu tomberas sur un petit restaurant à la devanture rouge au doux de nom de Sorya. Pose-toi là et déguste leur délicieux bobun ! Dans un cadre moderne et convivial, tu seras servi rapidement et avec le sourire. Si tu ne sais toujours pas de quoi est fait un bobun c’est simple : Salade, boeuf, soja, concombre, pâtes de riz, nems au porc et oignon ! Tout cela agrémenté d’épices qui te font voyager.
N’hésite pas à réserver une table le midi, le restaurant est vite rempli.
Envisage une petite sieste après ce bon repas, ça cale ! Infos pratiques : 30 rue Léon Jamin
44 000 Nantes Tel : 02 51 86 44 43 Ouverture : Du mardi au samedi de 11h00 à 19h00 Prix du Bobun : 9,50 € Plus d’infos !
YUM YUM
Si tu te retrouves à flâner dans l’Allée Flesselles entre Commerce et Bouffay, n’hésite pas à t’arrêter chez Yum Yum ! Le restaurant offre une toute petite salle très moderne et dispose d’une terrasse qui vaut le détour. Tu le reconnaîtras facilement, car il est bondé ! Le service dépend donc de l’affluence. Mais cela ne change en rien à l’accueil sympathique que tu recevras ! On ne connaît pas de fausse note au Bobun de Yum Yum. Tu y retrouveras de la viande tendre, des nems croustillants et des vermicelles parfaitement cuits. Un Bobun au soleil, c’est tout ce qu’on te propose ! Infos pratiques : 2 bis Allée Flesselles
44 000 Nantes Tel : 02 28 44 91 46 Ouverture : Du lundi au samedi de 11h30 à 15h00 Prix du Bobun : 9,50 € Plus d’infos ! À très vite dans les rues de Nantes 😉