Après avoir sorti notre sélection des meilleurs brunchs à Nantes en 2022 voici notre tant attendu sélection des meilleurs burgers ! Les vrais savent que Big City Life est LA référence en termes de burgers sur Nantes. Tout simplement parce que nous testons toutes les enseignes “incognito” et qu’on règle la note à la fin de chaque repas. Pas de privilège, pas d’exception faite, chaque année depuis 2015, on arpente les rues de la cité des Ducs pour vous dévoiler notre sélection du gratin des restaurants de hamburgers à Nantes.
Avec la crise sanitaire qui persiste, ces derniers temps ne sont pas simples pour les restaurateurs, ils ont besoin de nous et de notre appétit sans limites pour les soutenir !
Les meilleurs burgers de Nantes : la sélection 2022 de Big City Life
Vous le savez déjà, mais sur Big City Life au lieu de vous faire un classement complètement subjectif, on préfère réaliser une petite fiche de présentation de chaque restaurant de hamburgers sur Nantes. Les enseignes sélectionnées proposent exclusivement des burgers faits maison, elles ont ouvert depuis plusieurs années ou ces derniers mois à Nantes et elles connaissent toutes un véritable succès.
Avec une telle description, difficile de ne pas vous convaincre que le meilleur Burger de la ville se trouve forcément quelque part dans l’un de ces restaurants… À vous de trouver lequel en fonction de vos goûts !
Les restaurants sont classés par ordre alphabétique
BERLIN 1989
Une évidence pour toutes les personnes qui ont déjà été Berlin 1989 et qui ont opté pour leurs burgers. Entre le Punk in Pankow Neu ou le Munich Machine notre coeur balance encore… Les produits sont frais, les recettes originales et l’on ne vous parle même pas des frites du Berlin ! Pour ceux qui ne sont pas encore au courant, le gérant a ouvert un deuxième bar-restaurant du côté de Saint-Herblain en décembre 2019. L’ambiance de l’Allemagne de l’Est est partout à Nantes ! On vous laisse, on a désormais bien faim et envie de tester leur nouveau burger du moment.
Informations pratiques :
Berlin 1989 Petit Port / Saint-Herblain
95, boulevard Gabriel Lauriol 44 300 Nantes / 9, rue des piliers de la Chauvinière 44 800 Saint-Herblain
Téléphone : 02 28 30 95 20 / 02 28 91 49 28
Prix (burger + frites) : 11.90 à 15.50 €
Big Fernand
Si vous avez le budget, les “Hamburgés” de Big Fernand méritent le détour… Tout simplement parce que c’est LE burger gourmet. Une viande de race venue du Charolais, des fromages au lait cru, du pain frais préparé chaque matin par le boulanger, légumes et herbes livrés par le primeur, spécialités maison… La note est évidemment un peu plus élevée, mais forcément vous ne serez pas déçus du résultat. Aussi, Big Fernand à Nantes, c’est maintenant deux adresses. L’une vers le quartier du Bouffay et l’autre vers la Place Graslin.
Informations pratiques :
Big Fernand
5, rue des Halles / 8, rue Jean-Jacques Rousseau 44 000 Nantes
Téléphone : 09 83 57 40 27 / 09 83 77 31 70
Prix (burger + frites) : à partir de 16.00 €
Bioburger
Qui a dit que le bio ne pouvait pas se coupler au burger ? Bioburger est la première enseigne de fast-food 100% bio et chez Big City Life, on adore ! Ici, il y en a pour tous les goûts, les viandards comme les veggies. L’objectif de Bioburger est de vous proposer des burgers toujours plus gourmands tout en étant responsable et en s’impliquant dans une transition écologique. On dit oui et l’on salive devant le nouveau burger Le Rustique !
Informations pratiques :
Bioburger
5, boulevard Léon Bureau
44 200 Nantes
Téléphone : 02 28 49 65 33
Prix (burger + frites) : 9.40 à 13.50 €
BISTROT LE B.
En 2017, Le B. a fait beaucoup parler de lui en étant sélectionné parmi les finalistes de la coupe de France du Meilleur Burger. L’enseigne de la rue Jean-Jacques Rousseau fait donc logiquement partie de notre sélection. On vous conseille évidemment de tester le berlingot, célèbre burger qui a été sélectionné pour la Coupe de France avec : pain curry, haché de bœuf, lard paysan aux épices, oignons rouges, crème de moutarde, salade, Curé Nantais. On en salive déjà !
Informations pratiques :
Bistrot Le B.
15, rue Jean-Jacques Rousseau
44 000 Nantes
Téléphone : 02 28 08 71 76
Prix (burger + frites) : 13.90 à 18.40 €
BURGER HOUSE
Ils ne sont pas nombreux à pouvoir dire qu’ils sont présents depuis la toute première sélection des meilleurs burgers de Nantes par Big City Life. C’est le cas de Burger House. Dans un quartier au top, avec une viande d’origine 100% artisanale et des petits pains qui proviennent du boulanger, l’enseigne est LA référence de la rue du Maréchal Joffre. Sans oublier le rapport qualité-prix de Burger House toujours au top de notre sélection.
Informations pratiques :
Burger House
53, rue du Maréchal Joffre
44 000 Nantes
Téléphone : 02 40 84 12 16
Prix (burger + frites) : 6.80 à 12.10 €
COOK TOWN
Le Cook Town avait fait son entrée dans notre classement en 2017. Depuis, cette adresse continue de nous séduire notamment lorsqu’il s’agit de se mettre bien à n’importe quelle heure de la journée… Au menu : un steak bien chanmé, des bonnes petites frites et des sauces maison. N’hésitez pas à aller faire un tour du côté de la rue Léon Blum, vous ne serez pas déçus.
Informations pratiques :
Cook Town
16, rue Léon Blum
44 000 Nantes
Téléphone : 09 83 06 71 55
Prix (burger + frites) : 10.90 à 16.90 €
DINERS BURGER
Welcome au Diners Burger dans ce classement ! Pour la première année il rejoint la sélection de Big City Life. Si tu as envie de vraiment te faire plaisir sans porter ton attention sur les calories c’est l’adresse qu’il te faut 🙂 Le Diners Burger c’est du 100% américain.
Les burgers sont de toutes les tailles et pour tous les goûts. Attention, même si c’est très viandard ils n’oublient pas pour autant nos amis les végés avec un délicieux burger “Végécheese” avec un bun artisanal, une galette de légumes (excellente) , fromage de chèvre, salade, tomates et sauce au choix !
Informations pratiques :
Diners Burger
49 boulevard Robert Schuman, 44300 Nantes / 5 avenue de la Libération 44400 Rezé
Téléphone : 02 40 65 50 00 / 02 51 77 77 77
Prix (burger + frites) entre 9€ et 13€
DUBROWN BURGER CAFÉ
À l’instar du Burger House, le Dubrown Burger Café est également présent dans notre sélection des meilleurs burgers de Nantes depuis 2015. Cette enseigne idéalement située (rue Saint-Léonard) reste toujours à la pointe en termes de qualité des produits et d’originalité. On y va et l’on y retourne pour son “Chelsea” qui reste cette année encore l’un de nos burgers nantais favoris… No Bullshit, just Burgers.
Informations pratiques :
Dubrown Burger Café
12, rue Saint Léonard
44 000 Nantes
Téléphone : 09 51 25 90 14
En ce moment : à emporter ou en livraison
Prix (burger + frites) : entre 11,00€ et 14.00 €
KARIUS – BUN & BURGER
Implanté quartier de la Madelaine à Nantes depuis un peu plus de deux ans, Karius propose des buns aux saveurs du monde. Vous pourrez y goûter le bun mexicain et sa crème de frijoles refritos au piment, le bun poulet (effiloché de poulet au bouillon thaï) et ses douces saveurs asiatiques, ou encore le bun tajine (boulettes d’agneau, sa sauce curry et ses légumes aux épices Ras-El-Hanout). Il y a aussi une option végé avec son fameux “Bun VG dream” (t’as capté le jeu de mot ?). À noter que chez Karius, pas de frites, uniquement des potatoes maison… délicieuses !
Informations pratiques :
Karius – Bun & Burger
41 Quai de Malakoff, 44000 Nantes
44000 Nantes
Téléphone : 07 49 63 96 10
En ce moment : à emporter ou en livraison
Prix (burger + potatoes) : 12,70€
LE ZED
Déjà présent dans notre sélection des meilleurs brunchs 2022 à l’instar de La Piscine, le Zed revient en force pour les meilleurs burgers de Nantes en 2022 grâce à notre communauté ! À la carte, vous pourrez retrouver (entre autres) : le Raclette et sa viande fraîche charolaise, du fromage à raclette de savoie fumé, du lard grillé… ou alors son alternative végé, le Butterclette (avec de la courge butternut rôtie au paprika)… de quoi se réchauffer pour les hivers voire les mois de juillet frisquets ! Le Lardons Burrata, avec une burrata entière (!) et des lardons fumés grillés… Ou encore le burger Chèvre et miel. Un régal !
Le tout est cuisiné avec des produits frais, de saison et même insolites. On vous avait prévenu, au Zed, on ne plaisante pas avec les burgers. On pense également aux végétariens avec une sélection de burgers sans viande, mais qui ne manquent pas de goût. Le burger camembert – pesto est simplement divin !
Informations pratiques :
Le Zed
23 boulevard Prairie au Duc, Nantes, France
44200, Nantes
Téléphone : 02 55 54 47 76
En ce moment : à emporter ou en livraison
Prix (burger + frites) : entre 13,50€ et 15.90€
LA PISCINE
À La Piscine pas de fioritures, cinq burgers au choix, qui en valent le détour ! Vous avez le choix entre le burger La Piscine avec son cheddar fondant, le California et son poulet croustillant, le Frenchy et son fromage à raclette, le Coin-coin et son canard confit et son fameux Sierra Nevada qui comprend notamment une burrata crémeuse entière… Oui oui, on ne vous ment pas ENTIÈRE ! Un régale pour les papilles et les yeux. Pour finir, ici pas de frites, mais des potatoes.
Informations pratiques :
La Piscine
10, rue Armand Brossard
44 000 Nantes
Téléphone : 02 40 20 43 99
Prix (burger + potatoes) : 14,90€ à 17,50 €
L’ARTISAN DU BURGER
Avec L’Artisan du Burger on vous propose de l’originalité ! Ici, les burgers ont été pensés et confectionnés par de grands chefs qui sont passés dans l’émission Top Chef, qui sont MOF ou encore détenteurs de nombreuses récompenses culinaires. En résumé, ça ne rigole pas et ça se voit dans les recettes qui donnent l’eau à la bouche. Pickles, colin poêlé, mi-cuit de thon à la plancha, zeste de citron vert, composé d’oignons… Vous n’allez pas reconnaître votre burger et vous allez adorer ça, si vous avez le porte-monnaie qui va avec…
Informations pratiques :
L’Artisan du Burger
14, rue de la Baclerie
44 000 Nantes
Téléphone : 02 40 75 59 98
En ce moment : à emporter ou en livraison
Prix (burger + frites) : 12,50€ à 16.50 €
MAD FRY BY KO
Mad Fry by Ko c’est un doux mélange entre les burgers et les spécialités coréennes. Situé du côté de la rue du Cheval Blanc, cette enseigne saura ravir vos curieuses papilles.
Nous ne pouvons que vous conseiller de tester le Mad X Cheese : Bun’s brioché du boulanger au curcuma, aiguillettes de poulet frit français «1er choix » mariné et pané, cheddar mâturé, oignon pickles, coriandre fraîche, salade, sauce curry. Ca donne clairement l’eau à la bouche…
Infos pratiques :
Mad Fry by Ko
1 rue du Cheval Blanc
44000 Nantes
Prix (burger + frites) : 11,90€
MAKI BURGER
En 2022, on est retourné du côté de la rue de Briord pour se faire un nouveau Maki Burger. Les années passent, mais l’enseigne reste toujours la même et ça fait plaisir. Le chef Anatole est toujours derrière les fourneaux pour nous faire découvrir la culture afro version burger. Les saveurs sont au rendez-vous avec notamment des aubergines caramélisées ou encore du poulet parfaitement cuisiné. On se régale avec le sourire.
Informations pratiques :
Maki Burger
10, rue du Briord
44 000 Nantes
Téléphone : 02 72 02 55 84
Prix (burger + frites) : 7,00€ à 9.50 €
LA RIPAILLE
Depuis qu’on a testé La Ripaille, la plupart des membres de l’équipe n’hésitent pas à s’arrêter attraper leurs burgers sur le chemin. La Ripaille, c’est clairement ça… S’il fait beau, on se pose en terrasse sinon, on repart avec notre bon burger sous le bras. Bon, en ce moment pas le choix que de repartir avec ou de commander de ton canapé, mais c’est toujours un plaisir de déguster un Curepaille avec ses frites ! Une valeur sûre à deux pas du Bouffay, ça change la vie.
Informations pratiques :
Ripaille
10, rue du Château
44 000 Nantes
Téléphone : 02 51 89 99 51
Prix (burger + frites) : 7,90€ à 14.40 €
ROADSIDE
Après une entrée fracassante en 2017 dans notre classement, Le Roadside continue de nous régaler en 2022. Pour ne rien vous cacher, on est ici sur l’enseigne qu’on a le plus testé ! Des hamburgers qui nous rappellent les restaurants new yorkais (shake shack). Un rapport qualité-prix qui frôle l’excellence et évidemment des frites (Crazy) sauce cheddar échalotes à tomber. Vous l’avez compris, mais le Roadside est toujours le repère de Big City Life !
Informations pratiques :
Roadside
10, allée Flesselles
44 000 Nantes
Téléphone : 02 28 29 84 40
Prix (burger + frites) : 8,90€ à 11.40 €
SOFRESH BURGER
Dans un quartier déserté par les bons plans food, le SoFresh tient toujours la corde sur le quai de Versailles. Les produits sont frais et faits maison. L’originalité de l’établissement : ses nuggets au poulet mariné recouvert d’une panure aux corn flakes, ou encore ses dirty fries (frites, oignons rouges, cheddar fondu, poulet ou poitrine fumée). De plus, les burgers sont copieux, en résumé, c’est que du kiffe SoFresh !
Informations pratiques :
Sofresh Burger
17, quai de Versailles
44 000 Nantes
Téléphone : 02 40 48 53 42
Prix (burger + frites) : 7,40€ à 14.80 €
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