Les meilleurs burgers de Nantes : la sélection 2023

Après avoir sorti notre sélection des meilleurs brunchs à Nantes en 2023 voici notre tant attendue sélection des meilleurs burgers ! Chaque année depuis 2015, on arpente les rues de la cité des Ducs pour vous dévoiler notre sélection du gratin des restaurants de hamburgers à Nantes. 

Les enseignes sélectionnées proposent des burgers faits maison, elles ont ouvert depuis plusieurs années ou ces derniers mois à Nantes et elles connaissent toutes un véritable succès.

Avec une telle description, difficile de ne pas vous convaincre que le meilleur Burger de la ville se trouve forcément quelque part dans l’un de ces restaurants… À vous de trouver lequel en fonction de vos goûts !

Les restaurants sont classés par ordre alphabétique

Back Bay

Back Bay, c’est le spécialiste de la street food par excellence ! La sélection n’est pas énorme, mais tu vas forcément pouvoir trouver ton bonheur. Du fromage, du bœuf, et même des crevettes ! Oui oui, tu as bien lu, un hamburger à la crevette. C’est magique 🤩. En plus, les prix sont tellement abordables que tu ne peux pas passer à côté !

Berlin 1989

Les produits sont frais, les recettes sont originales et l’on ne vous parle même pas des frites qui sont incroyables 🤤 ! Des fromages allemands, des pickles, des oignons rouges, de la moutarde allemande… On craque pour absolument toute la carte ! Les prix sont abordables, c’est le moment de craquer.
Et pour ceux qui ne sont pas encore au courant, le Berlin à trois enseignes à Nantes. De quoi bien de plonger dans l’ambiance de l’Allemagne de l’Est ! 

Big Fernand

Là, on ne fait pas vraiment dans l’originalité, mais les “Hamburgés” de Big Fernand sont tellement bons 🤤… Et pourquoi tu vas nous dire ? Eh bien parce que ce sont des burgers gourmets ! Une viande de race venue du Charolais, des fromages au lait cru, du pain frais préparé chaque matin par le boulanger, légumes et herbes livrés par le primeur, spécialités maison… Tu payes forcément un peu plus cher, mais tu le fais pour la qualité. On en a l’eau à la bouche rien que d’en parler 🤩

Bio Burger Nantes

Bioburger, c’est LA première enseigne de fast-food 100% bio et éco-responsable, et chez Big City Life, c’est le genre de concept qu’on adore ! Et crois nous, il y en a pour tous les goûts 🤩. Viandes, veggies, avocat, classiques… Des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres tout en étant responsable et en s’impliquant dans la transition écologique. On salive devant cette magnifique carte ! 

Bistrot le B

En 2017, Le B a été sélectionné parmi les finalistes de la coupe de France du Meilleur Burger. En 2023, il est tout naturellement dans notre top des meilleurs burgers à Nantes. Du bœuf, du canard, du veggie… On pourrait passer notre journée à regarder cette carte incroyable 🤩. Et pour les plus gourmands et un supplément de 4€, tu peux avoir tous les burgers en double ! Alors, ça t’a donné faim ?!

Glouton

Bon, on te l’accorde, ce n’est pas en plein centre-ville de Nantes mais si tu jettes un œil à leur instagram, tu vas vite comprendre pourquoi on t’en parle ! Des pains confectionnés par le boulanger tous les matins, une viande fraîche, des sauces maison… Enfin bref, une dinguerie pour qui aime les burgers 🤤. La carte est riche, et tu peux même aller jusqu’à tripler ton burger si tu es un vrai glouton !

Kollectif

Kollectif, c’est la dark kitchen qui te propose des burgers veggies comme tu ne les as jamais vus ! Mais aussi des recettes plus classiques, en passant par les minis burgers à partager. La gourmandise est bel et bien au rendez-vous !
Le concept est simple, une cuisine, cinq restaurants différents, c’est magique non ? 😱 Il est grand temps de commander !

La ripaille

La Ripaille, c’est clairement le resto simple, bon et rapide. S’il fait beau, on se pose en terrasse sinon, on repart avec notre bon burger sous le bras. Au menu, pains artisanaux, viande marinée options végétariennes… Le paradis de la restauration rapide avec la qualité en plus ! Et le tout, en plein cœur du centre-ville de la Cité des Ducs. Que demander de plus ?! 😏

Le Zed

Déjà présent dans notre sélection des meilleurs brunchs 2023, le Zed s’inscrit une nouvelle fois dans le top des meilleurs burgers de Nantes en 2023 ! Au menu, un burger de la semaine, un au mont d’or, un autre au camembert et au pesto et une mention spéciale pour celui au chèvre et au miel 😍. On ne te dévoile pas toute la carte pour te laisser un peu de surprise, mais tu l’as compris, le Zed c’est, des recettes originales et faites maison qui devrait combler pas mal de monde 😏

Les burgers de papa

Les burgers de papa, c’est le fast food qui change du mcdo. Les recettes sont originales et donnent l’eau à la bouche ! Petit conseil, tu devrais craquer pour le Jean Claude Dusse, la suggestion de l’hiver. Bœuf, raclette, rösti de pomme de terre, jambon cru, oignons rissolés et cerise sur le gâteau, sauce à la raclette 🤤. C’est délicieux et en plus, ça sent bon le ski sans avoir à bouger de chez soi !

Melting Potes

Melting Potes, c’est le diner typiquement américain où manger avec tes potes ! Au menu, burger viandard ou végé, frites accompagnées de sauce et pour faire passer le tout, un vrai milk shake. Le restaurant se fournit en produits frais et locaux et de légumes de saison pour te proposer une carte originale et variée !
En plus, tu dégustes ton repas dans un univers ultra coloré et dynamique comme on les aime !
Alors si tu n’as pas le budget pour partir aux States, c’est le bon compromis 😏

Patty

Patty, c’est le stand de burgers du Magmaa food hall. Et en plus de proposer une offre brunch, le restaurant te confectionne de délicieux burgers, mais pas n’importe lesquels ! Ce sont quatre versions de ‘finest burgers’ qui sont proposés chez Patty. Au canard, à l’agneau, au bœuf et un végétarien. Le tout fait à partir de qualité. Et pour accompagner ça, des frites cuites deux fois dans la graisse de canard 🤤.
De quoi se laisser tenter !

Portland burger

Le burger à emporter, c’est chez Portland Burger que ça se passe ! Au menu, des burgers 100% végans avec des pains bio, du fromage végétal et même du steak végétal fait maison ! Évidemment, beaucoup de légumes et de bonnes frites pour accompagner ton repas.
Une chose est sûre, ça donne envie ! 🤩

SoFresh Burger

Chez SoFresh, le nom parle de lui-même, les produits sont frais et fait maison. L’originalité de l’établissement : le fait de choisir son burger, puis son ingrédient principal ! Viande rouge, volaille ou même végé. Après, tu peux aussi craquer pour les nuggets au poulet mariné recouvert d’une panure aux corn flakes, ou encore les dirty fries (frites, oignons rouges, cheddar fondu, poulet ou poitrine fumée). De quoi bien se faire kiffer ! 🤤

Si tu n’as pas vu ton adresse favorite dans ce top, n’hésite pas à nous suivre sur Facebook et Instagram pour nous l’envoyer ! 😏